Tag: carne vacuna
Alianza estratégica por la sanidad animal
El IPCVA y el CONICET firman un acuerdo científico para potenciar la ganadería argentina
Ambas instituciones desarrollarán proyectos de investigación aplicada enfocados en la cadena de ganados y carnes. Las primeras acciones prioritarias se centrarán en analizar los riesgos de la fiebre aftosa y combatir la problemática de la garrapata bovina.
Comercio exterior de carnes
El Gobierno oficializó la distribución de la Cuota Hilton para el ciclo comercial 2026/2027
La Secretaría de Agricultura repartió más de 29.300 toneladas de cortes vacunos de alta calidad destinados a la Unión Europea. Tras evaluar a 88 postulantes, siete empresas quedaron excluidas, mientras que la firma Swift Argentina lideró la asignación de los cupos de exportación.
Promoción comercial de ganadería vacuna
El Gobierno nacional y el IPCVA proyectan la segunda Semana de la Carne en Estados Unidos
Representantes oficiales y del sector privado analizaron el crecimiento de las exportaciones cárnicas hacia el mercado estadounidense. Tras el saldo comercial positivo de la primera edición, confirmaron una nueva misión de negocios para septiembre.
Avance científico contra el SUH
Científicos argentinos desarrollan una molécula artificial que reduce la bacteria Escherichia coli en bovinos
Investigadores del INTA y el Conicet diseñaron una combinación proteica para frenar la colonización intestinal en el ganado. El proyecto busca disminuir la contaminación ambiental y prevenir el Síndrome Urémico Hemolítico en humanos sin generar costos extras a los productores.
